¡Ay, la cocina!

Recientemente, tras haber fracasado como cocinero, me he dado cuenta de que hacer una buena comida no es fácil. Y tengo que felicitar a las personas que cocinan para muchos todos los días (y que les sale buena la comida, porque si no...). Mi fracaso me ha hecho darme cuenta de que cocinar no es fácil, porque según en qué manos dejes los alimentos, pueden convertirse en un arma biológica. Pero no todo va a ser aquí felicitar a los cocineros y reírse de mí. También hay que criticar la alta cocina. ¿Qué es eso de ponerle de nombre a un plato "láminas de trufa con esencia de zanahoria y aire de fresa"? ¿Cómo que aire de fresa? ¿Es que le dan fabada a una fresa y luego la ponen en el plato? Explicáos bien, cojones. ¿Y qué mierda es esa de poner la comida en el centro del plato y luego mancharlo? Para eso no cocines. Igual luego ni siquiera sabe a nada. ¡Haced un plato que tenga comida, hombre! Un plato hondo, que tenga 3 ó 4 cazaos buenos de comida. Que hay que comer, no quedarse con hambre. Pero comed cosas buenas, que luego os ponéis malos y os sorprendéis porque tenéis gastroenteritis.

P.D: Se me había olvidado comentar algo. Navegando por Internet, vi el otro día la pizza más cara del mundo. Llevaba bogavante, langosta, caviar... ¡y oro! ¿Para qué le echas oro a una pizza? ¡Véndelo! ¿No ves que hay crisis?